خدمـات خاصة :   |  استرجاع كلمة المرور   |   طلب كود تفعيل العضوية   |   تفعيل العضوية   |   للإعلان   |  مركز التحميل







العودة   منتديات ينبع الصناعية > مدينة ينبع الصناعية > ارشيف مدينة ينبع الصناعية > منتديات عامة > ديوانية الاسرة > مطبخ النواعم

مطبخ النواعم كل مايتعلق بالمطبخ والمأكولات العربية الشرقية

 
انشر الموضوع
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 30-11-2010, 03:11 PM   #1
رواسي
عضو نشيط
 
الصورة الرمزية رواسي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
الدولة: الهيئة الملكية
المشاركات: 62
رواسي is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل الشاكرية،اكلة سورية،طبخة شعبية سورية

طريقة عمل الشاكرية،اكلة سورية،طبخة شعبية سورية

هي عبارة عن لحمه ولبن بتتاكل مع الرز وفي منا بيساوها مع الدجاج


اول خطوة : منسلوق اللحمه منيح حتى تستوي
ولبين ما تستوي اللحمه منكون حاطين لبن بالطنجرة وعم نحركو
وطبعا شاعلين النار تحتوي وعم نحرك واوعك تسها عينك عنون مشان ما يشطو
واذا كانت كميه اللبن كبيرة بدك تخفقي بيضتين منيح وتحيون مع اللبن مشان ما يفروط
واذا كان كميه اللبن قليل بتحطي بيضه وحده طبعا اول شي بتمزجيها لهل بيضه منيح
بعدين بتحطيها مع اللبن ومنجي للنشا الابيض .. اذا كان الكميه قليله بتحطي كمشة نشا بدوبيها مع الماء منيح
بس مو كتير ماء بحيث انو كمية الماي تدوب النشا
اما اذا كانت الكميه كبير بتحطي كمشتين نشا مع التدويب وبتحطيها كمان للبن
مشان يضل متماسك وبضلك عم تحركي لبين ما يستوو اللحمات

بس ليستوو بتحطي ماء السلق تبع اللحمة مع اللحمه طبعا فوق اللبنات
وبحطي ملح حسب الرغبه طبعا

وبتخليون شغله 10 الى 15 دقيقه لبين ما يفور اللبن شوي صغيرة وبتطفي تحتون طبعا وانتي عم بضلي عم بتحركي
لانو اللبن بشوط مسرعه


وصحه وعافية
رواسي
رواسي غير متواجد حالياً  
قديم 10-12-2010, 05:56 AM   #2
Rofe
عضو ذهبي
 
تاريخ التسجيل: Nov 2009
المشاركات: 3,060
Rofe is on a distinguished road
افتراضي

اقتباس:
وبتخليون شغله 10 الى 15 دقيقه لبين ما يفور اللبن شوي صغيرة وبتطفي تحتون طبعا وانتي عم بضلي عم بتحركي
لانو اللبن بشوط مسرعه
انفتحت شهيتي من اللهجه خ خ خ

مشكوره
__________________
استغفر الله العظيم _
Rofe غير متواجد حالياً  
قديم 18-12-2010, 01:40 AM   #3
سجين الود
عضو ذهبي
 
الصورة الرمزية سجين الود
 
تاريخ التسجيل: May 2010
الدولة: في عالمي
المشاركات: 2,554
سجين الود is on a distinguished road
افتراضي

شو
رائع جدا

خطيتي فابدعتي

طاب قلمك
الذي ينقل لنا من هنا وهناك
اطيب واجمل واحلى العبارات

لك كل الوووووووووووووووود

__________________
مديت لك كاس الوفاء

يومك اوفيت وحلفت ما انساك ما دمت صافى

بنيت لك بي القلب بيت
ورى بيت

واهديت لك قلب بالود وافي
سجين الود غير متواجد حالياً  
 

أدوات الموضوع إبحث في الموضوع
إبحث في الموضوع:

البحث المتقدم
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
فضائح صورية لفنانين العرب (أدخل و علق ) co02ol jeddah boy ديوانية ينبع الصناعية 15 26-07-2007 09:54 AM
زوجة سورية وزوجه بدوية.بليز بدون زعل Tom ديوانية ينبع الصناعية 1 26-04-2006 07:21 PM


الساعة الآن 08:27 AM

جامعة نجران

Website Traffic Tracking

الموقع حاصل على ترخيص وزارة الثقافة والإعلام

Powered by vBulletin® Version 3.8.6
Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.

جميع المشاركات تعبر عن رأي أصحابها وليس بالضرورة رأي إدارة الموقع